Recommendations

Caipirinha Shot

3.00
süß-sauer, gefiltert - Magnifica Cachaca, Supasawa, Zucker - 2cl (20%)

Classic Old Fashioned

11
Der Urvater aller Cocktails in der Wingman Version
Bourbon, Zucker, Angostura, Roibos-Tee, Orange

Espresso Martinis

12
Wake me up & f*** me up, Boozy Coffee und etwas Schokolade. 2 Varianten: Classic oder Peanutbutter-Espresso-Martini
Absolut Vodka, Cold-Brew Espresso, Borghetti Kaffeelikör, Zucker / Alternativ mit Screwball Peanutbutter-Bourbon

Hurricane Shot

3.50
Fruchtig-frisch - Jamaica Rum, Weißer Rum, Brauner Rum, Maracujasirup, Zitrone - 2cl (20%)

Mai Tai sans chichi

12.50
Unsere Version des Tiki-Klassikers: kompromisslos gute Spirituosen in einem intensiven Drink mit feiner Säure und gerösteter Mandel
4 verschieden Rums aus Jamaica und La Réunion, Cointreau, Adriatico Amaretto, Supasawa, Zucker

Moscato Mule

10.50
erfrischend leicht, feine Traubenaromen, leichte Ingwerschärfe
Pisco Waqar, Moscato-Wein, Limette, Orange-bitters, Thomas Henry Spicy Ginger

New York Sour

12
Unser und euer Liebling: gefiltert und aufs Wesentliche reduziert. Süß-sauer, komplex, perfekte Balance.
Bulleit Bourbon, frischer Zitronensaft, Zucker, Primitivo Rotwein

Queue de Charue Oud Bruin

6
sauer und komplex im Antrunk, süß und erfrischend im Abgang - lecker! - 0,33 (5,4%)
Wingman - Zuidam Oude Genever 3 y.o.

The Wingman - Sidekick (5%)

5.00
Hopfig-würzig, Pfirsich, leichte Schwarzteearomen - 0,33 (5%)
Wingman - Amaras Verde Mezcal

Whiskey Sour Shot

3.00
milchgefiltert, süß-sauer, weiche Bourbonaromen - (22%)

Beer

Local Heroes - Alles aus Aachen

Kompel L'Or Noir

7
Malzig-würziges, erfrischendes Tripel mit 4 Getreidesorten - 0,33 (8,2%)
Wingman - Altos Tequila

Kompel St. Barbara Salvatoris

7
Aromatisch starkes Blond aus Maasmechelen - Tipp - 0,33 (8,5%)
Wingman - Wild Turkey 101 Rye

Maschinenbrauer Aachener Landbier

5.50
Süß-malzig, erfrischend - 0,33 (5,2%)
Wingman - Zuidam Oude Genever 3 y.o.

Sidekick 4 - Öcher Westcoast Pale

5.5
Extrem fruchtiges, erfrischend-bitteres Bier mit Assam Tee - 0,3 (6%)
Wingman - Speedy Gonzalez (Chili-Likör + Mezcal)

Sidekick 5 Öcher Wit

5
Erfrischendes Belgisch-Wit mit Rosmarin, Koriander und Orange - 0,3

Unser Hausbier: Sidekick 1

5.50
Hopfig-würzig, Pfirsich, feine Teenote - 0,3 (5%)

Fassbier

Augustiner Helles

6.00
feine Malzsüße, leicht, erfrischend - 0,5 (5,2%)
Wingman - Korn2Korn

La Trappe Blond

5
Fruchtig-erfrischend, Banane, feine Malznote, dezente Bittere - 0,25

La Trappe Dubbel

5.5
Vanille, Sahnekaramell, Schokobanane, Trockenfrüchte - 0,25 (7%)

Rodenbach Alexander

6.50
Süß-saurer Kirsch-Klassiker mit Balsamico & Eichentönen - 0,25
Wingman - Whiskey Sour Shot

Sidekick 4 - Öcher Westcoast Pale

5.5
Extrem fruchtiges, erfrischend-bitteres Bier mit Assam Tee - 0,3 (6%)
Wingman - Speedy Gonzalez (Chili-Likör + Mezcal)

Sidekick 5 Öcher Wit

5
Erfrischendes Belgisch-Wit mit Rosmarin, Koriander und Orange - 0,3

Unser Hausbier: Sidekick 1

5.50
Hopfig-würzig, Pfirsich, feine Teenote - 0,3 (5%)

Belgisch Blond

Brugse Zot

5.50
Bananen, Steinfrüchte, Kandis, trocken-spritzig - 0,33 (6%)
Wingman - Zuidam Oude Genever 3 y.o.

Chimay Doree

5.00
leicht, erfrischend, floral, Zitrusnoten - 0,33 (4,8%)
Wingman - Privat: Bijito Sake

Delirium Tremens

6.00
kräutrig, spritzig, alkoholisch, leicht säuerlich - 0,33 (8,5%)
Wingman - Gonzalez Byass Apostoles 30 y.o.

Duvel

6.00
frisch, elegante Hopfennote - 0,33 (8,5%)
Wingman - Roe & Co Irish Whiskey

Houblon Chouffe

6.00
fruchtig, grüner Hopfen, Grapefruit, angenehm bitter - 0,33 (9%)
Wingman - George Dickel Sour Mash 8 Bourbon

Kompel L'Or Noir

7
Malzig-würziges, erfrischendes Tripel mit 4 Getreidesorten - 0,33 (8,2%)
Wingman - Altos Tequila

Kompel St. Barbara Salvatoris

7
Aromatisch starkes Blond aus Maasmechelen - Tipp - 0,33 (8,5%)
Wingman - Wild Turkey 101 Rye

La Trappe Quadrupel

7.50
Gewürze, Röstnoten, kandierte Früchte, Banane, komplex - 0,33 (10%)
Wingman - Drinks

Leffe Blond

5.00
süßlich, dezente Röstnoten, erfrischend - 0,33 (6,6%)
Wingman - Copper Dog Blended Malt

Tripel Karmeliet

6.50
Zitrone, Vanille, Honig, erfrischend - 0,33 (8,5%)
Wingman - Privat: Bijito Sake

Westmalle Tripel

6.00
Bananen, exotische Früchte, leichte Säure - leckeres Wirkungstrinken par Excellence - 0,33 (9,5%)
Wingman - Caol Ila 12 y.o.

Belgisch Dunkel

Abbaye Des Rocs Brune

6.50
Karamell, Trockenfrüchte, komplex, vollmundig - (9%)
Wingman - Taylor’s Late Bottled Vintage Port

Gouden Carolus Whiskey Infused

8.50
Dunkle Früchte, Sultaninen, Vanille, sanfte Whiskeynoten, komplex - 0,33 (11,7%)

Kasteel Barista Chocolate Quad

7
Schokolade, Karamell, Kaffe, süß, intensiv - (11%)

Kees/Pöhjala Barrel Project Piana Vyshna

10.50
Vanille, Kirsche, extrem gut ausbalanciert - 0,33 (10,2%)
Wingman - Zuidam Oude Genever 3 y.o.

St. Bernardus Abt 12

6.50
Reife dunkle Früchte, Vanille, Banane, komplex - 0,33 (10%)
Wingman - Dictador 12 Años (COL)

Straffe Hendrik Quadrupel

7
Röstaromen, Kaffee, würzig, vollmundig - 0,33 (11%)
Wingman - Gran Duque D’Alba Brandy

Trappistes Rochefort 10

8.00
Feigen, Rosinen, pfeffrig, leichte Schokoladennoten, leichte Bittere - Bierperfektion - 0,33 (11,3%)
Wingman - Taylor’s 10 y.o. Tawny Port

Trappistes Rochefort 8

6.50
Karamell, Kräuter, dunkler Zucker, reife Früchte - 0,33 (9,2%)
Wingman - Taylor’s Late Bottled Vintage Port

Westmalle Dubbel

6
rote Früchte, etwas Kakao, Bananenbrot, erfrischend
Wingman - Black Tot Caribbean Blend (UK)

Westvleteren 12 - World's Best Quad?

19
Trockenfrüchte, Lakritz, Karamell, Vanille, Gewürze, Perfektion.. - 0,33 (10,2%)

Cider

Christian Drouin Bouche Brut Cidre

16
Prickelnd spritziger Cidre, halbtrocken, erfrischend - 0,75 (4,5%)

Gwatkin Kingston Black Dry Cider

10.00
Knochentrocken, erfrischend - 0,5 (5%)
Wingman - Roe & Co Irish Whiskey

Pils & Lagerbiere

Mühlen Kölsch

5.00
Karamellmalz, brotig, leichte Süße - 0,5 (4,8%)
Wingman - Whiskey Sour Shot

Schlüssel Alt

3.50
Karamell, Trockenfrüchte, subtile Kakaonoten, erfrischend - 0,33 (5%)
Wingman - Black Tot Caribbean Blend (UK)

The Wingman - Sidekick (5%)

5.00
Hopfig-würzig, Pfirsich, leichte Schwarzteearomen - 0,33 (5%)
Wingman - Amaras Verde Mezcal

Weissbier / Witbier

Maisel's Weisse Original

5.50
leichte Zitrusnoten, dezente Bananenaromen, erfrischend - 0,5 (5,1%)
Wingman - Amaras Verde Mezcal

IPA - Regulars und Specials

Brewdog Hazy Jane

9.00
Südfrüchte, etwas Grapefruit, subtil-erfrischendes NEIPA - 0,44 (5%)
Wingman - Singleton 12

Brewdog Punk IPA

8.50
Knackig-frischer Klassiker - 0,44 (5,2%)
Wingman - Casamigos Blanco Tequila

Brussels Beer Project Delta IPA

6
floral, fruchtig, exotische Früchte, subtil - 0,33 (6,5%)
Wingman - Amaras Verde Mezcal

Norm Solar

7.5
sehr fruchtiges Lütticher IPA mit Columbus und Cashmere Hopfen - (6,8%)
Wingman - Tapatio Tequila Blanco

Troubadour Magma

6.50
brotig, bitter-fruchtig, sehr belgisch - 0,33 (9%)
Wingman - Bulleit Rye

Troubadour Magma Neipa

6.5
Ananas, Orange... Sehr gute Balance zwischen Bittere und malziger Süße - 0,33 (6,5%)
Wingman - George Dickel Sour Mash 8 Bourbon

Two Chefs Bon Chef NEIPA

5
Easy-drinking, fruchtig-erfrischendes IPA mit wenig Bitternoten - 0,33 (5%)
Wingman - Whiskey Sour Shot

Sauerbier/Fruchtbier

Dubbel Porse Grut (0,75l)

18.00
Wacholder, Muskat, Gewürze, Balsamico, mittelsauer - (6,5%)

Duchesse du Bourgogne Chocolate Cherry

6.00
Sauer-süßer Kirsch-Schokoladenkuchen, wunderbar natürlicher Geschmack - lecker! - 0,25 (6,8%)
Wingman - Don Papa (PHL)

Freigeist / Stillwater Amis Gose 0,75

23
komplexe Gose mit Flaschengärung - 0,75

Liefmans Goudenband (8%)

6.00
Gewürze, Beeren, fermentierte Früchte, nussige Pflaumen - 0,33 (8%)
Wingman - Lustau Los Arcos

Queue de Charue Oud Bruin

6
sauer und komplex im Antrunk, süß und erfrischend im Abgang - lecker! - 0,33 (5,4%)
Wingman - Zuidam Oude Genever 3 y.o.

Rodenbach Caractére Rouge (7%) 0,75l

13.50
Perfekte Balance zwischen Frucht und Flanders Red. Super Bier...

Rodenbach Fruitage

4.50
Rote Beeren, süß-sauer, leicht, erfrischend - 0,25 (4,2%)
Wingman - Drinks

Rodenbach Grand Cru

6.00
Balsamico, grüne Äpfel, Holz, Leder, intensiv & komplex - 0,33 (6%)
Wingman - Bulleit Bourbon

Stout & Porter

Belhaven Black Scottish Stout

7
Espresso, dunkle Schokolade, cremig-leicht, Nitro-Dose - 0,44 (4,2%)
Wingman - Taylor’s Late Bottled Vintage Port

Belhaven Scottish Stout

6
Schwarzer Kaffee, dunkle Schokolade, leichtes Mundgefühl, erfrischend - 0,33 (7%)
Wingman - Talisker Skye Whisky

De Dochter van de Korenaar Charbon

7.50
Rauchmalz, Vanille, frische Maronen, Kaffee, Schokolade - 0,33 (7%)
Wingman - Don Papa (PHL)

Garden Trinitario BA Imp. Stout

12
Dunkle Schokolade, Röstmalze, etwas Anis, Orange - 0,33 (9,5%)

Kees Anniversary 08

10.00
Kaffee, Röstnoten, Karamell, Toffee - würdiges Jubiläumsbier - 0,33 (12%)
Wingman - Nikka Coffey Grain Whisky

Kees Barrel Project '22 White Wine

10.50
Malzig, Lütticher Sirup, süß, leichte weinige Säure - 0,33 (11,4%)

Kees Caramel Fudge Stout

8
Schokolade, Karamell, Vanille - flüssige Nachspeise - 0,33 (11,5%)
Wingman - David Nicholson Reserve Whiskey

Kees Oui Mon Cheri

10.50
Auf Kirschen gelagertes Imperial Stout - 0,33 (13%)

Kees Purple Is The New Black

10.50
Double Pastry Stout mit Ube, das wohl einzige Bier mit lila Farbe.. - 0,33 (10,5%)
Wingman - Black Tot Caribbean Blend (UK)

Maltgarden Dead Phone Calling

13
Double Pastry Stout mit Blaubeeren, Ahornsirup und Vanille - 0,5 (10%)
Wingman - El Dorado 12 y.o. Demerara Rum

Maltgarden The Middle Of Silence

13
Erdnussbutter-Imperial-Milk-Stout mit Kaffee - 0,5 (10,2%)
Wingman - George Dickel Sour Mash 8 Bourbon

Omnipollo Anagram Blueberry Cheesecake Imp. Stout

16
geschmacklich beeindruckend nah am Namen, super Bier! - (12%)

Omnipollo Lorelei

17.50
Coconut Maple Toast Imperial Porter - 0,33 (10,5%)

Omnipoolo NOA Pecan Mudcake Imperial Stout

11.50
Vanille, süßes Gebäck, dezente Nussnoten, intensive Aromatik - 0,33 (11%)

Pöhjala Coco Banger Imperial Stout

14
Leicht rauchig, Schokolade, fermentierte Trauben, Rumaromen - 0,33 (11,5%)

Pöhjala ÖÖ XO Cognac Barrel Aged Imperial Porter

14
Leicht rauchig, Schokolade, fermentierte Trauben, Rumaromen - (11,5%)

Pühaste Patt (6,6%)

7
Röst-& Karamellaromen, dunkle Beeren, Schokolade

Rockmill 2nd Anniversary BA Imperial Stout w/ Coffee

11.50
Milchschokolade, Bourbon, Kokos, Rosinen, Eiche - 0,33 (14%)

Rockmill Desmotis Bourbon BA

12
Imperial Stout with cinnamon & cocoa nibs aged in bourbon barrels - 0,33 (12%)

Stone BA Double Bastard In the Rye Vintage 2016

34
Karamell, Toffee, Biskuit, kandierte Früchte, Whiskeynoten, Vanille, buttrige Eichenaromen, Kokos, ein Monster... - (12,7%)

Struise Black Damnation III Russian Imperial Stout Whiskey B.A.

12.50
Vanille, Espresso, Röstmalz, Sojasoße, Eichentöne, komplex - (13%)

Troubadour Imperial Stout

6.50
Gewürze, süßer Kaffee, leichte Bittere, sehr gute Balance - 0,33 (9%)
Wingman - Bulleit Rye

Barley Wine

Struise Clash Of Titans

9.50
Toffee, Eiche, Weinartig, Trockenfrüchte, Vanille - 0,33 (12%)

Alkoholfreie Biere (0,0 / <0,5)

Bayreuther Hell <0,5%

6
Tolles erfrischendes Helles, getreidig-malzig gut - 0,5 (0%)

Kasteel Rouge 0,0%

6.5
Fruchtig, leichte Säure. Perfekter Bierstil für ein Alkoholfreies - 0,33 (0,0%)

Kasteel Tropical 0,0%

6.5
Alle möglichen Tropenfrüchte in ein alkoholfreies Bier gepresst - Lecker!

La Trappe Epos 0,0%

5
Hopfig-bitter, erfrischend, ungefiltert. So muss alkoholfrei - 0,33 (0%)

Leffe 0,0%

5
nah am Original, nur klar süßer - 0,33 (0,0%)

Maisel's Urban IPA <0,5%

5.5
Schöne Bitternoten - ein Referenzwerk für alkoholfreie Biere! - 0,33 (0,0%)

Maisel's Weiße Alkoholfrei <0,5%

5.50
Das klassische Weißbier ohne Folgen, erfrischend, bananig, leichte Zitrusnoten - 0,5 (0,0%)

Cocktails

Classic Old Fashioned

11
Der Urvater aller Cocktails in der Wingman Version
Bourbon, Zucker, Angostura, Roibos-Tee, Orange

Crystal Caipirinha

12.00
Der brasilianische Klassiker, aufs Wesentliche reduziert: hochwertiger Cachaça, perfekte Süße-Säure Balance, kein Kiesbett am Glasboden
Magnifica Cachaça, Supasawa, Limettenabrieb, Rohzuckersirup

Crystal Margarita

12.50
Der klassische Tequila Cocktail, würzig intensiv, zum NIppen: Glasklar, fruchtig, etwas spicy, leicht salzig, mit hochwertigem 100% Agave-Tequila
Cimarron Tequila, Cointreau, Espelette-Chili Likör, Supasawa, Zucker

Dark and Stormy

10.00
Das Nationalgetränk der Bermudas
Gosling Black Seal, frischer Limettensaft, Thomas Henry Spicy Ginger - (8%)

Espresso Martinis

12
Wake me up & f*** me up, Boozy Coffee und etwas Schokolade. 2 Varianten: Classic oder Peanutbutter-Espresso-Martini
Absolut Vodka, Cold-Brew Espresso, Borghetti Kaffeelikör, Zucker / Alternativ mit Screwball Peanutbutter-Bourbon

Long Island Iced Tea

14
Der vielleicht einzig echte Long Island dieser Stadt. Bad reputation on ice: boozy, erfrischend, gehaltvoll. Mit nem Spritzer Cola...
Finsbury Platinum 47, Cointreau, Cimarron 100% Agave Tequila, Savanna Rhum, Absolut Vodka, Limette, Zucker, etwas Cola

Mai Tai sans chichi

12.50
Unsere Version des Tiki-Klassikers: kompromisslos gute Spirituosen in einem intensiven Drink mit feiner Säure und gerösteter Mandel
4 verschieden Rums aus Jamaica und La Réunion, Cointreau, Adriatico Amaretto, Supasawa, Zucker

Moscato Mule

10.50
erfrischend leicht, feine Traubenaromen, leichte Ingwerschärfe
Pisco Waqar, Moscato-Wein, Limette, Orange-bitters, Thomas Henry Spicy Ginger

Munich Mule

11.00
Erfrischender Klassiker
Finsbury Platinum 47, frischer Limettensaft, Thomas Henry Spicy Ginger, Angostura Bitters

Negroni

11
Bitter, süß, aromatisch
Tanqueray Gin, Martini Premium Bitter, Martini Riserva Speciale Rubino

New York Sour

12
Unser und euer Liebling: gefiltert und aufs Wesentliche reduziert. Süß-sauer, komplex, perfekte Balance.
Bulleit Bourbon, frischer Zitronensaft, Zucker, Primitivo Rotwein

No Cream Colada

11.50
Die Fancy-Cocktail Kalorienbombe, nur ohne Sahne (i.e. Kalorien): intensive Ananasaromatik trifft auf Kokosplantage
Takamaka Koko, That Boutique-y Pineapple Gin, Limette, Zuckersirup

Peanutbutter Old Fashioned

11.50
Erdnussbutter-Salted-Caramel-Guilty-Pleasure
Wild Turkey 101 Rye, Skerwball Peanut Butter Whiskey, Chocolate BItters

Pineapple Daiquiri

12
Hemingways Lieblingsdrink erweitert mit gerösteter Ananas & Rhum Agricole. Fruchtig, funky, erfrischend
Renegade Rhum, Savanna Rum, Spitroast Pineapple Gin, Limette, Zucker

Pornstar Spritz

12.50
Das Onlyfans-Gatorade in einer kristallklaren Wingman-Abwandlung. Spritzig, elegant und extrem vielschichtig
Savanna Rhum, Jamaican Rum, Takamaka Noir, Licor 43, Maracuja, Zitrone, Orange, Sekt

Spanish Negroni

11
Leichtere Negroni-Variante mit nussig-würziger Note, etwas mehr Säure, ein wenig Karamell - Chefs Liebling
Cigarrera Amontillado, Guerra Vermut, Campari

Talisker 10 Mule

11.50
rauchig, süß-sauer, würzig, leichte Schärfe
Talisker 10 Single Malt, Ahornsirup, LImette, Spicy Ginger

Tequila Paloma

11.50
Mexikos Lieblings-'Limo' - Pink Grapefruit meets finely-tuned Agave-Flavours
Cimarron Tequila, Thomas Henry Pink Grapefruit

Vodka Mule

10.50
Vladis Subventions-Vehikel schmeckt auch super mit schwedischem Vodka...
Absolut Vodka, frische Limette, Spicy Ginger, Gurke

Longdrinks

Gin & Tonics (5cl)

Cotswolds (46%) & Fevertree Tonic

15
Der beste (neue) klassische Gin - extrem viel Wacholder, Pfeffer, Grapefruit. So muss das.

Edinburgh Cannonball Gin + Goldberg Tonic

14
Navy Strength Gin mit Szechuan-Pfeffer, Zitrone und reichlich Wacholder - 5cl (57,2%)

Ferdinands Gin 66,6% + Fevertree

15.00
Fassstarker Gin mit Zitrusfrüchten, Wacholder, Minze, Rosenblüten - (66,6%)

Finsbury Platinum & Thomas Henry Tonic

11
viel Wacholder, klassisch, trocken

Gin Mare + Fevertree Mediterranean Tonic

13.50
Rosmarin, Basilikum, Salbei - Sommer...

Hendrick's (44%) & Thomas Henry

13.50
Gurke, Rose, subtil, erfrischend

Le Gin de Christian Drouin & Thomas Henry Tonic

13.50
Äpfel, Birnen, Wacholder, trocken erfrischend

Lonewolf Cactus/Lime + Thomas Henry

13.50
Zitrusfrüchte aller Art, sehr aromatisch

Mom (39,5%) + Thomas Henry

12.00
Himbeere, Johannisbeere, süß

Monkey's 47 (47%) + Thomas Henry

14.50
Zitrusfrüchte, Pfeffer, Lavendel, Preiselbeeren

Booze

Cognac/Brandy

Gran Duque D'Alba Brandy

3.50
Vanille, karamellisierte Früchte, Honig - (40%)

Ile de Ré Cognac

4.50
fruchtig, etwas Salz, Cognac für Whiskytrinker - (40%)

Remi Landier VSOP Cognac

5.50
traubig-würzig, floral, leicht - (40%)

Whisk(e)y

Ardnahoe Bholsa (SCO)

7.5
Smokey Orangenmarmelade, Datteln, Rosinen, Salz, feine Süße - 2cl (50%)

Arran Sherry Cask

6.50
Fassstärke! Früchte, Eichenaromen, feine Süße - 2cl (55,8%)

Big Peat Islay Single Malt Blend

4
Salzwasser, Jod, Pfeiffentabak, Vanillesüße - (46%)

Bulleit Bourbon

3
leichte Süße, viel Holz, Vanille - (45%)

Bulleit Rye

3.50
Süß, würzig, nussig, etwas Schärfe - (45%)

Caol Ila 12 y.o.

4.50
Torf, Zitrusnoten, Süße, etwas Salz - TIPP - (43%)

Connemara Peated Irish Single Malt

4.00
Irische Birnen aus dem Smoker mit ein wenig Vanillesoße. Lecker. - 2cl (40%)

Copper Dog Blended Malt

3
Gebäck, Orange, Äpfel - (40%)

Cotswolds Founder's Choice Cask Strength Whisky

7.50
fruchtig, blumig, etwas Minze, dezente Fassaromen, intensiv - (60,9%)

David Nicholson Reserve Whiskey

5
Mandeln, Gewürze, etwas Kirsche, süße Holznoten - (50%)

George Dickel Sour Mash 8 Bourbon

4.50
Karamellbutter, Vanille, feine Süße, elegante Holznoten - (45%)

Glengoyne 12 y.o. Single Malt

4.50
Apfel, Orange, Ingwer, feine Süße - (43%)

Jameson Irish Whiskey Stout Cask Edition

3.50
Zitrus, Kakao, Schokolade, etwas Nuss - (40%)

Kanosuke Single Malt (JP)

8.50
Banane, Karamell, Ingwer, Quitte, Zitronentee, Honig - geiles Zeuchs! - 2cl (48%)

Kyrö Rye Whiskey

5.50
frisches Holz, fruchtige Säure, Gewürze, Chili - (47,2%)

Lagavulin 16 y.o.

8
reiche Süße, Torf, Meersalz, Trockenfrüchte - (43%)

Lagg Kilmory (SCO)

6.50
Lagerfeuerrauch, Zitrusnoten, etwas Vanille, Apfel, dezente Orange - 2cl (46%)

Lot 40 Canadian Rye

4.50
Lebkuchen, Zimt, Toffee, karamellisierte Orangen - (43%)

Millstone 7 Jahre - 2014/2021 - Special #23 - PX Cask - Cask Strength (NL)

7
Honig, Kaffee, dunkle Früchte, Orange, Zartbitterschokolade, Leder, süße Dörrfrüchte - 2cl (51,6%)

Nc'Nean Organic Single Malt

6
Pfirsich, Zitrusfrüchte, Roggenbrot, Gewürze - 2cl (46%)

Nikka Coffey Grain Whisky

5
Birne, Kokos, Karamell, verbranntes Holz, zwischen Bourbon und Scotch - (45%)

Nikka From The Barrel

6.50
Erdiger Rauch, ahornartige Süße, Vanille, Teeartige Bittere - (51,4%)

Roe & Co Irish Whiskey

4
fruchtig, pfeffrig, Birne, Apfel - (40%)

Singelton 12 y.o.

3.50
blumig, frisches Obst, Vanille, leicht - (40%)

Singleton 12

2
helle Früchte, Vanille - 2cl

Starward Left Field Australian Single Malt

4.00
Trauben, rote Beeren, süß und würzig - 2cl (40%)

Talisker Skye Whisky

3.50
Orangen, Meersalz, Rauch, Honigsüße - (40%)

Tomintoul Peated Speyside

4
dezent torfrauchig mit typisch floraler Speyside Charakteristik, leicht nussig - 2cl (40%)

Turntable Spirits Smokin' Riff (SCO)

7
BBQ-rauchig, dunkle Schoki, Nüsse, Salz, Äpfel, etwas Chili - 2cl (46%)

Wild Turkey 101 Rye

4
Vanille, Honig, Gewürze - 2cl (50,5%)

R(h)um

Abuelo XO Napoleón 15 y.o. (PAN)

7.50
dunkle Früchte, Vanille, Kakao, etwas Tabak - (40%)

Abuelo XO Oloroso 15 y.o. (PAN)

7.50
milde Süße, Zitrusfrüchte, Trockenobst - (40%)

Abuelo XO Tawny 15 y.o. (PAN)

7.50
rote Früchte und Beeren, feine Fassaromen - (40%)

Admiral Rodney HMS Royal Oak

6.50
Rosinen, Karamell, etwas Minze, Gewürze, Tabak, Leder - 2cl (40%)

Ananasrum

3
Ananasbombe aus La Réunion
- 2cl

Black Tot Caribbean Blend (UK)

4
würzig, reife Früchte, Walnuss, Kakao - (46,2%)

Clairin Ansyen Rhum Agricole (HTI)

6.50
Kräuter, Minze, Leder, Chili - (49,3%)

Clairin Sonson Rhum Agricole (HTI)

4.50
Intensiv! Oliven, Salz, Maracuja, Lakritz - (53,2%)

Dictador 12 Años (COL)

4.5
Kaffee, Lakritz, Kräuter, trocken - (40%)

Don Papa (PHL)

3.50
süß, Vanille, Karamell, Pfirsich - (40%)

Doorly's XO (Barbados)

5
Trockener Sherry & rote Früchte, Vanille, Toffee, Melasse, ungezuckert - 2cl (43%)

El Dorado 12 y.o. Demerara Rum

4.50
wunderbar karamellig, leichte Honignoten, Gaumenschmeichler.. - 2cl (40%)

Renegade Hope Pre Cask Single Farm Origin

5.50
Oliven, etwas Salz, Umami, leichte Fruchtnoten - richtig komplexes Ding aus Grenada - TIPP! - 2cl (50%)

Ron Vacilon 20 Años (CUB)

6
Beeren, Tropenfrüchte, Karamell - (40%)

Tequila/Mezcal

Altos Tequila

4.50
Kokos, Orange, Zitrusnoten, Pfeffer - 2cl (40%)

Amaras Verde Mezcal

4.00
leicht kräutrig, Jasmin, Karamell, feine Agaven-Aromatik - 2cl (47%)

Casamigos Blanco Tequila

5
Vanille, etwas Anis, cremig, George Clooney's Altersvorsorge... - (40%)

Cimarron Tequila

4.5
So authentisch kann Tequila schmecken - Holz, Vanille, Gewürze - (40%)

Don Julio Tequila

4
feine Süße, Zitrusnoten, Vanille - (40%)

Gran Orendain Añejo

6.50
Schokolade, Vanille, Butterscotch, intensive Agavenaromatik - 2cl (40%)

Padre de los Alacranes

7.5
Der 'Juggernaut' dieser Rubrik, Tequila-Sotol-Hybrid aus Durango. Extrem lecker - 2cl (44%)

Tapatio Tequila Blanco

4.00
Tropische Früchte, Zitrusaromen, rote Paprika - (41,5%)

Shots

Caipirinha Shot

3.00
süß-sauer, gefiltert - Magnifica Cachaca, Supasawa, Zucker - 2cl (20%)

George Dickel Tabasco B.a.

4.00
Tabasco-Fass gelagert, leichter Süße, viel Chili - 2cl (35%)

Hurricane Shot

3.50
Fruchtig-frisch - Jamaica Rum, Weißer Rum, Brauner Rum, Maracujasirup, Zitrone - 2cl (20%)

Korn2Korn

3.50
ein Korn wie ein frisches Brötchen... - 2cl (38%)

Salmiakki

3.5
Süßes Salzlakritz mit finnischem Koskenkorva Vodka - 2cl

Speedy Gonzalez (Chili-Likör + Mezcal)

3.50
scharf-würzig, rauchig, leicht fruchtig, komplex

Tempus Fuck-it

6.50
6 geheime Zutaten, gehaltvoll, creamy, flambiert - max 2 pro Person

Whiskey Sour Shot

3.00
milchgefiltert, süß-sauer, weiche Bourbonaromen - (22%)

Zuidam Oude Genever 3 y.o.

3.50
wunderbar runde Fassaromen, feine Süße, Whiskeyartig - (38%)

Weine

19 Crimes Chardonnay (Demi-sec)

7
Ananas, Honigmelone, Birne, Vanille, Buttertoast, Akazien und ein Hauch von Banane. Erfrischender Sommerwein

Domaine Tariquet Côté Weißwein

8.50
(Gascogne, FR) feine Zitrusnoten, komplex, erfrischend - (11,5%)

Ellermann-Spiegel Auxerrois

6.5
Reife Birnen, Äpfel, Weinbergpfirsiche, Zitrusnoten, Melone, Stachelbeere, Mandelnuancen. Leckere Fruchtbombe!

Ellermann-Spiegel Pinot Noir Goldkapsel

44
Wuchtiger Pfälzer mit 36-monatigem Barrique-Ausbau. Noten von Himbeeren, Kirschen, Holunder, in reifem Tanningerüst. Unsere Entdeckung der Prowein 2026 - 0,75 (14,5%)

Ellermann-Spiegel Windrosé

7.5
Brombeere, Rose, Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Veilchen, Eukalyptus und etwas Minze und Melisse

Gonzalez Byass Apostoles 30 y.o.

5.50
30 Jahre alte Geschmacksperfektion - Karamell, Eichenholz, Nüsse, feine Säure - 2cl (20%)

Gonzalez Byass Cream 1847

3.50
samtig-süß, Holzaromen, Nüsse - 5cl (18%)

La Trappe Nillis

6
Dunkles Trappistenbier - malzig-fruchtig, mit Karamellnoten - super! - 0,33 (0%)

Le Champ des Grillons Rosé

8.50
(Languedoc, F) starke Orangenaromatik, süßlich, etwas Lakritz - (13%)

Lustau Los Arcos

6.50
Pflaume, Mandel, Karamell, feine Säure - 5cl (18,5%)

Taylor's 10 y.o. Tawny Port

6.50
Walnuss, Holz, Schokolade, Butterscotch, reife Früchte - 5cl (20%)

Taylor's Late Bottled Vintage Port

5.50
Pflaume, Feige, Quitte, etwas Honig, dunkle Schokolade - 5cl (20%)

The Guv'nor Tinto

10.5
Allerlei dunkle Beeren, etwas Kakao und Vanille, Tabak, Zimt & Leder. Vollmundig-samtiger Allrounder - (13%)

Portwein/Sherry

Gonzalez Byass Apostoles 30 y.o.

5.50
30 Jahre alte Geschmacksperfektion - Karamell, Eichenholz, Nüsse, feine Säure - 2cl (20%)

Gonzalez Byass Cream 1847

3.50
samtig-süß, Holzaromen, Nüsse - 5cl (18%)

Lustau Los Arcos

6.50
Pflaume, Mandel, Karamell, feine Säure - 5cl (18,5%)

Taylor's 10 y.o. Tawny Port

6.50
Walnuss, Holz, Schokolade, Butterscotch, reife Früchte - 5cl (20%)

Taylor's Late Bottled Vintage Port

5.50
Pflaume, Feige, Quitte, etwas Honig, dunkle Schokolade - 5cl (20%)

Drinks ohne Folgen

Club Mate

4.5
- 0,33

Coca Cola

4.50
das Original... - 0,33

Gordon's Alcohol Free Gin & Tonic

10.00
extrem blumig, intensiv, leicht süß

Hibiskus Spritz

11.50
Erfrischend fruchtig, mit feiner Bittere
Dr. Jaglas Herber Hibiskus + Thomas Henry Tonic + Rosmarin

Limello Tonica

11.00
die alkoholfreie Variante eines Limoncello Tonic, nur irgendwie noch besser...
Dr Jaglas San Limello + Thomas Henry Tonic

Martini Floreale + Thomas Henry

10
blumig, erfrischend, dezente Kräuternoten

Moscow Mule 0,0%

6.50
leicht scharf, erfrischend

Nordes 0,0% + Tonic

12.50
Galiziens Eucalyptus- und Blumengranate in 0,0% - unheimlich gut!

Pimento Limonade 0,2l

4.00
Spicy mit Ingwer & Pfeffer

Proviant Apfelschorle

4.50
naturtrübe Saftschorle - 0,33

Rhodius Classic

4
natürliches MIneralwasser aus der Vulkaneifel

Barfood

Barfood

Bourgondier Bitterballen 12er

18
Der beste Bier-Snack der Niederlande - handgemachte Bourgondier Bitterballen mit Senf
Wingman - Augustiner Helles

Bourgondier Bitterballen 6er

9.50
Der beste Bier-Snack der Niederlande - handgemachte Bourgondier Bitterballen mit Senf
Wingman - Augustiner Helles

Chocolate Lava Cake

4.50
französischer Schokoladenkuchen mit flüssigem Herz
Wingman - Rodenbach Fruitage

Falafel 10er

5
Kichererbsen-Taler mit leckerem Knoblauchdip

Feta-Cheese-Sticks (Bastunakia) 5er

6.50
Knusprig-saftige Käsesticks mit Feta-Paprika-Füllung und Sweet-Chili Dip

Pastel de Nata

3.50
Portugiesisches Blätterteigtörtchen mit Konditorcreme, dazu Mango Chutney
Wingman - Drinks

Spicy Chicken Karaage

7.90
knusprige Hühnchenstücke mit Sriracha Mayo
Wingman - Drinks

Spicy Toastie

3.90
Toast mit würziger Käse-Schweinefleischfüllung mit Smoky Chipotle Dip
Wingman - Unser Hausbier: Sidekick 1

Sweets

Chocolate Lava Cake

4.50
französischer Schokoladenkuchen mit flüssigem Herz
Wingman - Rodenbach Fruitage

Pastel de Nata

3.50
Portugiesisches Blätterteigtörtchen mit Konditorcreme, dazu Mango Chutney
Wingman - Drinks